Paul's Kitchen << ตำนานสเต็กเนื้อแห่งสี่แยกโลตัสวังหิน

เป็นร้านอาหารเล็กๆ แนวครอบครัว ที่ผมและครอบครัวชอบแวะไปรับประทาน
อยู่ไม่ไกลจากร้านบีบีแบตเตอรี่ ของผมคับ

ร้านอยู่ในซอยเสนาฯ Chef เจ้าของร้านทำอาหารเองคนเดียว

และค่อนข้างพิถีพิถันในการทำสเต็กแต่ละจานให้ออกมาดีที่สุด

สเต็กแต่ละจานจึงใช้เวลาค่อนข้างนาน อาจทำให้ลูกค้าบางท่านเสียอารมณ์ในการรอ

อีกทั้งลักษณะของร้านค่อนข้างเล็ก จึงทำให้รองรับลูกค้าได้จำนวนจำกัด ในแต่ละวัน




ครัวเปิดตั้งอยู่โซนหน้าของร้าน แบบตั้งใจโชว์ฝีมือกันเลย ได้เห็นวัตถุดิบและวิธีปรุงก่อนหม่ำ ได้บรรยากาศดี



ใส้กรอกมาทานเล่น เรียกน้ำย่อยก่อน รสชาติมาตรฐานครับ



ขนมปังกระเทียม (Hand Made)



ผักขมอบชีส โรยหน้าด้วยเบคอน หอมสุดๆ (กินแล้วเป็นป๊อปอาย ได้เลยนะ)



สเต็ก ริบอายออสซี่ Medium Rare หวานนุ่มชุ่มเนื้อ





สเต็กซี่โครงแกะอีกจานหนึ่ง คัดมาได้ดี ไม่มีกลิ่นให้กวนใจ



หรือ ใครชอบสปาเก็ตตี้ ร้านนี้มี สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สูตรเฉพาะของร้านนี้ครับ มีไข่แดงดิบโปะอยู่ด้านบนด้วย

และมี สปาเก็ตตี้กุ้งผัดพริกขี้หนู รสชาติ จี๊ดจ๊าด สำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสจัดนิดนึง




พิกัดร้าน ถ้าเข้าทางซอยเสนาฯพหลโยธิน ถึงสี่แยกวังหินก็เลี้ยวขวา มาเจอสี่แยกไฟแดงที่มีโลตัสอยู่มุมขวาบน
ก็ให้เลี้ยวซ้าย ประมาณร้อยกว่าเมตร ก็เจอร้านอยู่ทางซ้าย เป็นตึกแถว หรือถ้ามาทางซอยเสือใหญ่
ก็ให้มาโผล่ที่สี่แยกไฟแดงที่มีโลตัสอยู่ทางขวา ขับตรงข้ามไฟแดงไปก็เจอร้านอยู่ทางซ้ายครับ หาไม่ยาก
จอดรถได้ฝั่งตรงข้าม ค่าจอดรถ 20 บาท เบอร์โทรคุณ Paul เจ้าของร้านครับ 086-9799879
ร้านนี้ คุณ Paul เจ้าของร้าน เตรียมเอง ปรุงเอง เสริฟเอง ล้างเอง นั่งชิว ชิว รอนิดหน่อย อร่อยชัวร์ คับผม

ของโปรด

บ้านผมอยู่แถวนี้เหมือนกัน ผ่านร้านนี้บ่อยพอสมควร ร้านน่ารักดี ชอบ :) แต่ไม่เคยแวะเลยเพราะไม่รู้จะจอดรถตรงไหน :? สงสัยต้องลองซักทีละ

น่ากินสุดๆ

ไว้ไปลองมั่งดีก่า.. บ้านแฟนอยู่ลาดพร้าวพอดีเลย....
แต่........ ไม่น่าเข้ามาดูตอนดึกๆ เลย.. หิวเลยยยย

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะ อิอิ

ร้านนี้ นี่เอง!!

Sugoi"""

หิวเลย

ของโปรดเลย....ขอบคุณนะครับ

น่ากินจัง

ถ้ามีโอกาส จะแวะไปทาน แน่นอน