อร่อยกับ บุฟเฟ่ต์นานาชาติที่ต้องโดน!!

บางทีการไปกินอาหารบุฟเฟต์ตามโรงแรมดีๆ ก็ถือเป็นความตื่นตาตื่นใจอย่างหนึ่งของ ชีวิต เพราะเป็นมื้อที่มีอาหารให้เลือกละลานตาไปหมด ซึ่งแม้เราอาจจะกินได้ไม่ครบทุกอย่างในนั้น แต่ทว่าอาหารบางอย่างในบุฟเฟต์ของโรงแรมแต่ละแห่งก็มักจะต้องมีตัวเด่นๆ เมนูเด็ดๆ เอาไว้เปิดประสบการณ์ลิ้นของนักชิมกันทั้งนั้น และเมนูที่ว่านี้ ถ้าไปกินตามร้านอาหารปกติ หรือกินแบบ a la carte ราคาก็จะสูงมาก จนเราไม่สามารถกินได้ หรืออาจจะสามารถกินได้ แต่ก็กินได้ในปริมาณที่น้อยนิดจนไม่สะใจ ซึ่งอาหารที่ว่านี้ ก็เช่น อาหารจีนระดับฮ่องเต้ ฟัวกราส์ ปลาทะเลและอาหารทะเลสดๆ ชั้นดีเกรดเอนำเข้าจากต่างประเทศ คาร์เวียร์ทั้งแท้และเทียม ชีสแบบแปลกๆ ที่เห็นขายกันก้อนหลายร้อยจนถึงพันในซุปเปอร์มาร์เก็ต และเบเกอรรี่วิจิตรพิศดารทั้งหลาย ซึ่งถ้าไปกินแบบบุฟเฟต์ ก็จะกินได้เรื่อยๆ กินได้ไม่อั้นในราคาที่จ่ายน้อยกว่าไปกินอาหารเหล่านี้เเบบจานเดี่ยวๆ+ค่า เครื่องดื่ม+ค่าบริการ แล้วยังมีผลพลอยได้ คือ ได้สนุกกับการมองหาอาหารที่เราถูกใจอีกด้วย ดังนั้นถ้าพอมีทุนทรัพย์ในหลักพันต้นๆ ไปจนถึงพันปลายๆ เรื่อยไปถึงหลักสามพัน และอยากลองหาความหฤหรรษ์ให้กับลิ้นของตัวเองแล้วล่ะก็ จัดทริปไปลองบุฟเฟต์โรงแรมดีๆ สักครั้ง ก็ถือว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าสนุกไม่น้อยเลยสำหรับนักชิม แต่ถ้านึกไม่ออกว่าที่ไหนเด็ด... 10 บุฟเฟต์สุดเด็ดที่เราคัดมานี้ คงพอเป็นทางเลือกให้กับคุณได้


1.The Imperial China Imperial Queen's Park Hotel

แดนสวรรค์ของคนรักติ่มซำขั้นเทพที่สร้างสรรค์โดยเชฟมือทองจากฮ่องกง กับเมนูติ่มซำตำรับกวางตุ้งที่มีให้เลือกละลานตา อาทิเช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอดทับทิมมังกร ที่ไส้ในเป็นเนื้อกุ้งเน้นๆ ห่อด้วยแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดแผ่นบางสีอมชมพู ขนมกุ้ยช่ายทอดกรอบๆ ใส่กุ้ยช่ายมาแบบอัดแน่น หรือฮะเก๋าชาเขียว ที่ใช้ชาเขียวแท้มาคลุกเคล้าให้กับแป้งฮะเก๋า แล้วเอามาห่อเนื้อกุ้งล้วนๆ ชิ้นอวบอ้วนน่ากัด ตามด้วยซุปเยื่อไผ่ร้อนๆ หรือหูฉลามกวางตุ้งที่ใส่ทั้งหูฉลามและกระเพาะปลาแท้ชั้นดี ยิ่งตอนนี้มีโปรโมชั่นพิเศษสุดคุ้ม Bangkok's Biggest Brunch เฉพาะวันอาทิตย์ ช่วงเวลา 11.30 - 15.00 น. จ่ายแค่ 1,600 บาท ก็สามารถอิ่มอร่อยเพิ่มเติมได้กับบุฟเฟต์ของห้องอาหาร Kacho Japanese Restaurant และห้องอาหาร Parkview Restaurant ได้อีกด้วย และเพิ่มอีก 500 บาทก็สามารถจิบไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ไม่อั้น ใครอยากจัดบุฟเฟต์ชุดใหญ่ ต้องรีบไปลองแล้วล่ะ



The Imperial China Imperial Queen's Park Hotel



The Imperial China Imperial Queen's Park Hotel

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/2839wz


2.Fifty Five โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์

เขาว่ากันว่าบุฟเฟต์ที่นี่เป็นบุฟเฟต์ที่ดีที่สุดในขณะนี้ เพราะนอกจากจะบรรยากาศดี ได้ชมวิวกรุงเทพฯ ย่านใจกลางเมืองอยู่บนชั้นที่ 54 ของโรงแรมแล้ว ที่ Fifty Five ยังรวบรวมสุดยอดเมนูที่หลายๆ คนคงเคยฝันว่าอยากจะกินให้ได้สักครั้งหนึ่งในชีวิตมาไว้ด้วยกันเกือบทั้งหมด ทั้งแอนโชเวียร์ ไข่ปลาคาร์เวียที่ทำจากปลาเค็มแอนโชวี่ สารพัดเมนูจากล็อบสเตอร์นานาชาติ ทั้งสุดยอดล็อบสเตอร์จากรัฐเมน สหรัฐอเมริกาที่ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งผลิตล็อบสเตอร์ที่ดีที่สุดในโลก และเป็นล็อบสเตอร์ที่มีเนื้อที่หวานอร่อยที่สุดในโลก ร็อค ล็อบสเตอร์หรือที่รู้จักกันในชื่อกุ้งแลงกุสตินจากอเมริกาใต้ และ yabbie กุ้งมังกรตัวเล็กจากออสเตรเลีย และล็อบสเวียร์ ไข่กุ้งล็อบสเตอร์สีส้มสดใสกินกับขนมปังร้อนๆ ฟัวกราส์แบบ paste ที่มีให้เลือกถึง 3 ชนิด หอยนางรมสดๆ จากแคว้นบริตตานี ทางตะวันตกเฉียงเหนือของฝรั่งเศส สารพัดเมนูจากเนื้อวากิวและเนื้อหมูดำคุโรบุตะ พร้อมทั้งแชมเปญเลิศรสและไวน์ชั้นดี ทั้งหมดจ่ายแค่เพียง 2,955++ บาทเท่านั้น ซึ่งกูรูบุฟเฟต์บอกว่าคุ้ม เพราะเป็นราคาที่ทางห้องอาหารแทบจะไม่ได้กำไรอะไรมากมายเลย ก็ถ้าดูจากวัตถุดิบชั้นเลิศทั้งหลายที่พร้อมเสิร์ฟอยู่บนไลน์อาหารแล้วก็ต้องบอกว่า คุ้มสุดยอด!!!



Maine Lobster Themidor



Truffle

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/3969So


3.Orchid Café Sheraton Grande Sukhumvit Hotel

สวรรค์ของคนชอบกินฟัวกราส์อีกแห่งเพราะวันศุกร์กับวันเสาร์มีฟัวกราส์ทอดกรอบนอกนุ่มในฉ่ำๆ ให้กินกันไม่อั้น ให้มาครั้งละ 2-3 ชิ้น ส่วนคนที่ชอบอาหารแนวอบๆ ก็ไม่ควรพลาด เพราะมีเนื้ออบ ไก่อบชิ้นโตเตรียมพร้อมหั่นเสิร์ฟทุกเมื่อ พิเศษด้วยน้ำซอสนานาชนิดให้เลือกจับคู่กับเนื้ออบ ไก่อบอีกด้วย ท้้งแครนเบอร์รี่ซอส มินท์เจลลี่ ซอสมัสตาร์ (ที่มีให้เลือกถึง 3 แบบ) ชอบแบบไหนก็เลือกแบบนั้นได้เลย และทีเด็ดอีกอย่างของที่นี่ คือ อ่างคลุกสลัดใหญ่เบ้อเริ่มที่มีไว้ให้เราตักผักสลัดมาคลุกเองได้ตามแต่ใจ ไไม่ต้องตักผักสลัดไปกองๆ ไว้ในจาน แล้วราดน้ำสลัดแบบบุฟเฟต์ทั่วไป ซึ่งมักทำให้ผักโดนน้ำสลัดไม่ทั่วถึง ข้อดีอีกอย่างของห้องอาหาร Orchid Café โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท ก็คือ เดินทางสะดวกสบายๆ มาก เพราะมีทางเดินเชื่อมต่อกับรถไฟฟ้าบีทีเอสสถานีอโศก ไม่ต้องลงไปเดินบนถนนด้านล่างให้เสียเวลา เหมาะกับคนเบื่อรถติดและไม่มีรถยนต์ที่สุด



Orchid Café Sheraton Grande Sukhumvit Hotel



เนื้อแกะบด

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.wongnai.com/restaurants/3423cs


4.The Rain Tree Cafe Plaza Athenee Hotel

รวมของดีๆ ไว้ที่บุฟเฟต์นี้เลย กับเมนูที่ปกติถ้าไปกินตามร้านอาหาร หรือสั่งแบบ a la carte ก็คงจะต้องจ่ายตังค์จนกระเป๋าแบนแล้วแบนอีก แต่ที่บุฟเฟต์ของ The Rain Tree Cafe มีมาให้กินได้แบบไม่จำกัด ทั้งล็อบสเตอร์ตัวโตๆ ฟัวกราส์ อาหารทะเลสดๆ ใหม่ๆ เช่น หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ก้ามปูอลาสก้า หอยนางรม กั้ง ปลาเทราต์ และซาชิมิทั้งหลาย เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาบะดอง หนวดปลาหมึกยักษ์ (ชิ้นใหญ่มาก) ปลาโอ ส่วนเมนูที่ให้เลือกก็ค่อนข้างหลกหลาย ทั้งฝรั่งและญี่ปุ่น เลือกกันได้ตามอัธยาศัย



ฟองดู



ซี่โครงแกะย่าง

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/4883pI


5. River Cafe & Terrace Peninsuala Hotel

คนชอบกินแซลมอนคงจะยิ้มกันทีเดียว เพราะบุฟเฟต์ที่นี่มีเมนูแซลมอนให้เลือกอร่อยได้ทั้งแบบซาชิมิ แบบปิ้งย่าง และแบบปรุงสไตล์ฝรั่งอย่าง Poached Salmon หรือแบบรมควัน Smoked Salmon และแบบ Gravlax ที่ใส่ดริลล์ (ผักชีลาว) เพิ่มความหอมให้กับแซลมอน ช่างเป็นสวรรค์สำหรับ Salmon Lover จริงๆ นอกจากนี้ยังมีชีสและขนมปังหลากหลายชนิดไว้ให้เลือก รวมทั้งผลไม้อบแห้งไว้ให้กินคู่กัน มาแบบฟูล ออพชั่นเหมือนที่ฝรั่งกินกันเลย บุฟเฟต์ที่มีชีสให้เลือกมากกว่า 3 ชนิดขึ้นไป และเป็นชีสแบบที่ไม่ค่อยได้กินทั่วๆ ไป ก็มีไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่นะ ทีเด็ดที่น่าสนใจอีกอย่างอยู่ที่ไลน์บาร์บีคิว ที่มีอาหารสดนานาชนิดๆ ไว้ให้เราเลือกไปให้พนักงานปิ้งๆ ย่างๆ ได้ตามที่ชอบ ทั้งกุ้ง หอยพัดจากแอตแลนติก แซลมอนและปลาทูน่าชิ้นโต เนื้อวากิว เนื้อแกะ ไส้กรอก ถ้าเนื้อชนิดไหนที่อยากได้แบบแรร์ หรือ มีเดียม แรร์ ก็สามารถบอกพนักงานได้ แล้วเขาจะจัดให้ตามสั่ง ส่วนใครที่ไใม่ชอบรออะไรนานๆ ไลน์อาหารสำเร็จก็มีให้เลือกมากมายจนน่ากินได้ไม่ครบทุกเมนูแน่ๆ ทั้งยำต่างๆ พิซซ่า ซาชิมิ ชูชิ เนื้ออบ แกะอบ สลัด ฉอมชนิดต่างๆ แบบ cold cut จัดว่าเป็นบุฟเฟต์ที่มีไลน์อาหารเยอะแยะมากมายให้เลือกได้ไม่เบื่อเลย



River Cafe & Terrace Peninsuala Hotel



River Cafe & Terrace Peninsuala Hotel

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.wongnai.com/restaurants/4543eb



สนใจอ่านรายละเอียดร้านอาหารอร่อยอื่นๆได้ที่ http://www.wongnai.com/listings/10-best-hotel-buffet

น่าทานจัง